10 вкусных соусов | Obsudi.net

Кулинария

10 вкусных соусов

Просмотры: 309  Комментарии: 0  Рубрика: Кулинария  Дата: 7-11-2016  Автор: MihailGor
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

10 вкусных соусов

✔ Сметана или йогурт + пара долек чеснока+ измельченный укроп+соль и черный перец. Все перемешиваем. Такой соус отлично подойдет к голубцам, драникам, овощным котлетам и печеному картофелю.

✔ Оливковое масло+лимонный сок+соль+смесь сушеных итальянских трав (базилик, орегано, майоран, тимьян). Соус подходит для овощных салатов, рыбы, курицы, мяса.

✔ Сливки+сыр+мускатный орех+сушеный чеснок. Сливки прогреваем на сковородке, добавляем сыр, приправы и готовим пока сыр не расплавится. Добавляем к пасте, рису, можно полить картофель.

✔ Лук+зелень+любимые специи. Все взбиваем в блендере с добавлением небольшого количества воды. Подойдет для маринования курицы, запекания картофеля или просто к овощам.

✔ Йогурт/сметана+соевый соус+долька чеснока+лимонный сок+немного горчицы. можно заправить салат из курицы, баклажанов и помидоров.

✔ Кедровые орешки+базилик+пармезан+итальянские травы — классический зеленый песто! К рыбе, мясу, тостам и конечно к салату капрезе (ломтики моцареллы, помидоров).

✔ Сыр с плесенью (рокфор например)+сливки. Взбиваем в блендере, немного прогреваем и подаем к пасте.

✔ Помидоры+лук+чеснок+щепотка красного перца. Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере вместе со специями, луком и чесноком. Прогреваем в сковороде и подаем к рису, мясу, курице. Хорошо еще такой соус подходит к печеным баклажанам и другим овощам.

✔ Сливки+немного томатной пасты+мелко нарезанные корнишоны. Мясо, рыба.

✔ Творожный сыр+зелень+молотый черный перец. Овощи, отварной картофель, запеченная рыба – хороший союз для этого соуса.


  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  



Оставить комментарий, можно без регистрации!

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:giveheart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-) 
:heart: 
:kiss: 
:angry: 
:party: 
:lipssealed: 
:devil: 
:makeup: 
:clapping: 
:whew: 
:no: 
:brokenheart: 
:coffee: 
:muscle: 
:beer: 
:drink: 
:fuck 
:smoke: 
:headbang: 
:fubar: 
:sweating: 
:sleepy: 
:inlove: 
:puke: 
:wait: 
:rain: 
:pizza: 
:rock: 
 
Понравилось у нас? Подпишись на нашу рассылку еженедельных дайджестов самых интересных тем. Никакого спама, только новости.

НаверхНаверх